到岗时间:1个月之内
岗位职责:1.根据国家有关标准、行业标准及企业标准,制定(审核)原料、辅料、包装容器材料、成品的质量标准与检验规范,确保符合公司标准和法定标准;
2.负责工厂的食品安全检查工作;
3.负责检查仓促部先进先出管理、食品接触表面卫生工作,跟进原辅料验收质量、过程品、半成品和成品抽检质量;
做好定期保质期测试工作;
4.领导质量计划的实施工作,监督各车间质量管理机制的建立、健全和运行状况;
5.建立产品的溯源性,完善产品可追溯体系台账;
安排品控对各工序、工艺控制实时监督,发现不合格及违反工艺要求操作的,及时向生产部反映,督促生产部及时进行调整,确保生产质量的稳定性。6.负责审核标签标识内容及版本材质/尺寸的核定和审批。7.收集和整理月度质量工作记录,做好月度质量分析和汇报工作。任职要求:1.大学本科及以上学历,食品相关专业;
2.5年以上食品产品生产和品控管理经验,有大型食品公司或味品加工企业经验优先;
3.熟悉食品工厂质量、食品安全管理体系;
4.熟悉BRC、ISO9000、GMP、HACCP等管理体系和行业法律法规、执行标准等相关要求;
5.具备良好的组织沟通、协调能力,具有团队使命感,结果导向。35
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联系我时就说是在 连仁 上看到的